Eerlijk Belgisch bier

Vlotter is een stevig, blond streekbier (8,5% alcoholpercentage) met een fruitig aroma. De volle, florale smaak in combinatie met een subtiele bitterheid dankt deze overheerlijke tripel aan de zorgvuldig geselecteerde grondstoffen zoals 100% biologisch gerstemout en Belgische cascade hop.

Het is een zacht doordrinkbier van hoge gisting met nagisting op de fles. Dit pittig blondje wordt op ambachtelijke wijze gebrouwen in Nielse dorpsbrouwerij ‘De Klem’.

Dit goudgele streekbier is een maatschappelijk verantwoorde realisatie van Vlotter, een sociale onderneming die investeert in duurzame werkgelegenheid voor personen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt.

Biologisch

Wist je dat wij 100% biologische mout gebruiken voor ons Vlotter bier? Door bewust te kiezen voor organische ingrediënten dragen we bij aan een duurzame landbouw zonder bodem-en grondwatervergiftiging, zonder bestrijdingsmiddelen die onze fauna en flora in gevaar brengt.

Kwalitatief

Aan Vlotter bier ging een intensief ontwikkelingsproces vooraf. Nauwgezet en met veel precisie werden de meest kwalitatief hoogstaande ingrediënten geselecteerd. De expertise en doorgedreven kennis van lokaal bierspecialist Olivier Op De Beeck van dorpsbrouwerij De Klem resulteerden in een hoogwaardige tripel van hoge gisting (8,5%).

Sociaal

Dat ons heerlijk schuimend bier nòg lekkerder smaakt in fijn gezelschap is een feit, maar ‘sociaal’ krijgt bij ons nog een extra laagje. Maatschappelijk verantwoord ondernemen staat immers centraal bij Vlotter. Groenten en kruiden van eigen kweek, en nu ook het Vlotter bier worden gebruikt in onze horeca-zaken waar personen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt een duurzame werkplek vinden.

Vlotter bier is helemaal zuiver op de graat: geen toegevoegde kruiden en een uniek samenspel tussen cascade en magnum hop. Dit hopduo is afkomstig uit West-Vlaanderen geeft het Vlotter bier nog meer ‘Belgisch cachet’ en daar zijn we best fier op.



Op de foto: Olivier Op De Beeck van Brouwerij De Klem
Foto: Yannig Van de Wouwer Fotografie

Waar vind je het Vlotter bier?

In onderstaande zaken kan je terecht voor een frisse Vlotter!

Eetcafé 't Steencaycken

Boom

’t Steencaycken is een gezellig eetcafé waar je geniet van nostalgische gerechtjes in een authentiek kader. In dit prachtige pand pal naast de Rupeldijk word je verwend met een fantastisch uitzicht op het water maar ook met een overheerlijke brasseriekeuken.

Buurthuis Boomkewies

Boom

Met dit Booms buurthuis richt Vlotter zich op het ondersteunen van het sociaal contact tussen de buurtbewoners en het aanbieden van een gezonde maaltijd tegen een zeer democratische prijs.

Brouwerij De Klem

Niel

Vooraleer er sprake was van Vlotter bier creëerde deze dorpsbrouwerij het Hellegat bier dat intussen wereldberoemd is in Niel. De Klem stelt geregeld haar deuren open, uiteraard met de nodige degustaties en animaties.

Bazar Local

Webshop

Bazar Local is het intitiatief van 2 jonge ondernemers, die zich wijden aan de verkoop en promotie van lokale producten. Het idee is ontstaan tijdens de lockdown periode, waarin het belang van lokale producten en producenten meer dan ooit duidelijk werd.

Handymade

Webshop

Op deze website geen dertien in een dozijn producten, maar unieke producten met een verhaal.

Ingrediënten

Biologische & Belgische hoogstandjes
Hop

Hop

Dit is Belgisch

Het florale karakter en de fruitige tonen die je ervaart bij het proeven van ons Vlotter bier zijn het resultaat van cascade hop uit eigen land. Deze unieke, Belgische hopvariëteit geeft zoveel smaak aan het bier dat het toevoegen van kruiden of andere specerijen overbodig zijn.

Mout

Mout

Organisch graan

Het geheim van die prachtige, goudgele gloed van Vlotter bier? 100% natuurzuiver gerstemout! Dit biologisch geteeld graan zorgt niet enkel voor de stralende kleur maar bepaalt ook mee de unieke smaak van deze tripel.

Gist

Gist

Een vleugje citrus

Elk gist heeft zijn eigen smaak en aroma en bij Vlotter bier wordt dit vooral gekarakteriseerd door een fruitig aroma met een lichte citrus afdronk. Vlotter bier wordt trouwens hergist op fles waardoor het verder rijpt en evolueert in de fles!

Heb je vragen?

Contacteer ons